Синдром на раздразнените черва (IBS синдром)
и Low FODMAP диета
Какво е синдромът на раздразнените черва (IBS)?
Синдромът на раздразнените черва (IBS) е функционално състояние на червата, което се характеризира с различни симптоми като болки в корема, диария, запек или смущения в червата. Причините за IBS все още не са напълно ясни, но някои фактори като хранителни алергии, стрес или промени в бактериалната флора в червата могат да допринесат за развитието му.
Много хора обикалят години наред, изпитвайки чести стомашни болки, подуване или качване на килограми, без да осъзнават причината.
Те не знаят, че страдат от синдром на раздразненото черво, свързан с консумацията на високи нива на FODMAPs в храната.
Low FODMAP Диета може да е ключът към тайната на твоите стомашни проблеми.
Храни, които трябва да избягвате при IBS
При IBS има някои храни, които могат да влошат симптомите и трябва да бъдат избягвани. Някои от тях включват:
- Газирани напитки
- Кофеин
- Алкохол
- Черен шоколад
- Остри подправки
- Цитрусови плодове
Храни, които могат да помогнат при IBS
Въпреки че има храни, които трябва да бъдат избегнати при IBS, има и такива, които могат да помогнат за подобряване на симптомите и укрепване на червата.
Някои от тях включват:
- Пробиотични храни като кисело мляко, кисело зеле
- Богати на фибри храни като плодове и зеленчуци
- Риба и птица
- Олио от ленено семе
Други начини за контрол на симптомите при IBS
Докато диетата играе важна роля в контрола на симптомите при IBS, има и други начини, които могат да помогнат.
- Редовна физическа активност - тренирането на червата чрез физически упражнения може да помогне за по-добра перисталтика и контрол на симптомите.
- Управление на стреса - стресът може да влоши симптомите при IBS, затова методите за управление на стреса като йога, медитация или дихателни упражнения могат да бъдат полезни.
- Редовен сън - достатъчният брой часове на съня може да спомогне за подобрение на функционирането на червата и контрол на симптомите.
Low FODMAP диета
FODMAP е английско съкращение, което се използва за обозначаване на група от хранителни вещества, които могат да бъдат причина за различни храносмилателни проблеми. Тези вещества включват Ферментируеми олигозахариди (Fermentable Oligosaccharides), Дизахариди (Disaccharides), Монозахариди (Monosaccharides) и Полиоли (Polyols)
Ползите от Low FODMAP диетата
Следването на Low FODMAP диетата може да има жизнено важни ползи за хората с проблеми с храносмилането. Някои от основните ползи включват:
- Намаляване на газовете
- Облекчаване на болки в корема и дискомфорт
- Повишено качество на живот и благополучие
Храни, които могат да се консумират при Low FODMAP диетата.
Въпреки общото мнение, Low FODMAP диетата не означава скучен или ограничен хранителен режим. Все още има много вкусни и полезни храни, които можете да консумирате при следването й. Ето някои примери:
- Протеини: Пилешко месо, пуйка, риба, тофу
- Зърнени култури: Ориз (всички видове), киноа, овес (умерено количество)
- Зеленчуци: Моркови, тиквички, червени чушки, спанак
- Плодове: Ягоди, боровинки, портокали (умерено количество)
- Алтернативни млечни продукти
Храни, които трябва да бъдат избягвани при Low FODMAP диетата
Има и някои храни, които трябва да бъдат избегнати или консумирани в умерено количество. Ето някои примери:
- Лук и чесън
- Продукти от пшеница и ръж (хляб, паста)
- Млечни продукти
- Плодове с високо съдържание на фруктоза като ябълки и круши
- Бобови култури като фасул и леща
Възстановяване на FODMAPs
След фазата на изключване при Low FODMAP диетата е важно да започнете повторно включването на FODMAPs постепенно, за да идентифицирате индивидуалните предразполагащи фактори. Тази фаза трябва да бъде извършена под ръководството на диетолог. Чрез постепенно въвеждане на отделни групи FODMAPs и наблюдение на симптомите, можете да определите кои от тях предизвикват проблеми. Този персонализиран подход позволява по-голяма гъвкавост и устойчивост на дългосрочният хранителен режим.
Важно е да работите с диетолог или здравен професионалист, който има опит с Low FODMAP диетата, за да гарантирате правилното прилагане и да получите персонализирано ръководство през целия процес. Изследванията показват, че Low FODMAP диетата може да подобри симптомите и качеството на живот на много хора с IBS. Въпреки това, е важно да се отбележи, че диетата може да не е подходяща за всички и индивидуалните реакции могат да варират.
Диетата има голямо значение за контрола на симптомите и подобряването на качеството на живот при IBS. Изборът на правилната диета и изключването или ограничаването на определени храни може значително да намали дискомфорта и проблемите, свързани с IBS. Важно е да работите с лекар или диетолог, за да определите най-подходящият хранителен режим за вас и да получите индивидуални препоръки според вашите нужди и предпочитания.
Low FODMAP Диета е ключът към хармонията и здравето в твоето тяло.
В Blagodaria.bg сме разработили специално меню за следващите Low Fodmap режим, който е изготвен от нашия диетолог-нутрицонист- Ива Парапанова
????Предлагаме готови месечни пакети за хранене, съобразени с Low FODMAP диетата.
Всеки пакет е внимателно съставен от нашия нутриционист, за да гарантираме, че получавате вкусни и здравословни ястия, които отговарят на вашите диетични нужди.
Предимствата да използвате месечният ни абонамент са много:
- Удобство и лекота в ежедневието - спестявате време и усилия в подготовката на храна.
- Ще оптимизирате месечните си разходи за храна – имате готова вкусна храна, с планиран месечен бюджет
- Разнообразие - различни ястия всеки ден, така че да не се чувствате ограничени.
- Качество - използваме само най-добрите и пресни продукти от проверени доставчици, които съответстват на диетичните изисквания.
- Ще спечелите средства и време за любимите занимания
- Ще имате по-добро здраве и енергия
Защо да изберете нашите пакети?
- Ще забравите за стреса и несигурността при избора на храна.
- Ще се наслаждавате на вкусни и здравословни ястия всеки ден.
- Ще имате подкрепа от експерти, които разбират вашите нужди.
✨ Бонус: При поръчка на месечен абонамент за диетичен план получавате безплатна консултацияи изготвяне на персонален режим с висококвалифициран нутриционист - Ива Парапанова
Нека храната бъде твоето лекарство и лекарството да бъде твоята храна!